Ha valaki egy héten mindig adott napon tart gyümölcsnapot, léböjtöt, abból semmilyen kárunk nem származik, a szervezet a raktáraiból ugyanis fedezi többi szükségletét. A hosszabb kúrák, illetve krónikus betegségek esetén azonban kivizsgálásra és dietetikai tanácsokra van szükség, mielőtt belevágunk. A többi tudnivalóról se feledkezzünk meg: Turcsák Katalin dietetikus szedte össze a legfontosabb információkat.