Tea
Egy 2000-es évek végén publikált tanulmány szerint azoknál a dohányosoknál, akik rendszeresen isznak fekete vagy zöld teát, ritkábban alakul ki tüdőrák , mint akik nem fogyasszák. A szakértők szerint ez a teában található katekin nevű flavonoidnak köszönhető. A tea mellett a kék szőlőben, a fekete szederben és a csokoládéban is sok a katekin.
Magas C-vitamin tartalmú ételek
A dohányosok gyakran szenvednek vitaminhiányban, mivel szervezetüknek többre van szüksége belőle, hogy semlegesítse a káros szabad gyököket. A C-vitamin hiánya miatt nagyobb az esélye a szívbetegség, a rák és a szembetegségek kialakulásának, így az étrendbe sok friss zöldséget és gyümölcsöt kell beépíteni, például paradicsomot, epret, kivit, paprikát és citrusféléket.
Búzacsíra
A búzacsírában sok az E-vitamin , ami nagyon fontos az erek egészségéhez, illetve az érfalak rugalmasságához. A búzacsíra olaja is nagyon jó hatású, emellett sok még az E-vitamin a napraforgómagban, a tojásban és a leveles zöldekben is.
Keresztes virágú zöldségek
Rendszeres fogyasztásuk kutatások szerint csökkentheti a tüdőrák kialakulásának esélyét, mivel gátolja a rákos sejtek fejlődését és terjedését. Ráadásul sok bennük a C-vitamin, és antioxidánstartalmuk is magas. Éppen ezért fontos, hogy rendszeresen kerüljön az asztalra brokkoli, karfiol, kelbimbó, retek, kínai kel vagy vízitorma.
Forrás: livestrong.com