Kutatások szerint a póráhagymában több olyan anyag is található, amely hatékony segítséget nyújthat a rákos megbetegedések megelőzésében, illetve kezelésében. A hagymafélék rendszeres fogyasztása szakemberek szerint különösen az emésztőrendszert érintő rákfajták megelőzését segítheti elő. Emellett a prosztatarák kialakulásának megelőzésében is ígéretes eredményeket mutatnak. A póréhagymában található egy kaempferol nevű vegyület, amely kutatások szerint segíthet csökkenteni a vastagbélrák kialakulásának esélyét.
Hangulatjavító, és a látást is segíti
A póréhagymában található organikus kénvegyületek segíthetnek csökkenteni a vérnyomást, illetve a koleszterinszintet, a benne található oligofruktóz nevű rost pedig egy 2005-ben megjelent tanulmány szerint a hasmenés bizonyos fajtáinak kezelésében nyújthat segítséget. Emellett inulin nevű rost is van benne, amelynek rendszeres bevitele kutatások szerint hangulatjavító hatású.
Póréhagymát a diétázók is egészen nyugodtan fogyaszthatnak rendszeresen. Egy adagnyiban mindössze 61 kalória található, emellett nagyon magas a rosttartalma is. Ennek köszönhetően hosszabb időbe telik megemészteni, és elfogyasztása után sokkal később éhezünk meg. Sok benne az A-vitamin, amely nemcsak a szemek egészségének tesz jót, de öregedésgátló hatású is, és segít védeni a szervezet sejtjeit az oxidatív stressztől. Az A-vitamin elégséges bevitele ahhoz is szükséges, hogy jobban lássunk szürkületben, illetve kevés fényben.
Fontos tudni a póréról, hogy oxalát nevű anyagot tartalmaz, amely nagy mennyiségben bizonyos esetekben egészségkárosító lehet - de szerencsére ez igen ritka, és meglehetősen nagy mennyiségű póréhagymát kellene elfogyasztani, hogy valóban reális veszélyt jelentsen.
Forrás: care2.com