A Leedsi Egyetem kutatói először bizonyították a reggeli elfogyasztása és az alapszintű középiskolai érettségi eredményei közötti összefüggést. A kutatás kimutatta, hogy a nap első étkezésének kihagyása miatt a tanulók kimutathatóan rosszabbul teljesítettek a vizsgákon, mint ha reggeliztek volna. A kapcsolat akkor is igazolható volt, ha figyelembe vettek olyan más, az iskolai teljesítményre hatással bíró faktorokat is, mint a tanulók társadalmi-gazdasági helyezte.
Éhesen mennek iskolába
Nagy-Britanniában egyre nagyobb gondot jelent az élelmiszerszegénység. A becslések szerint naponta félmillió gyerek érkezik éhesen az iskolába. "A tanulmány rámutat, hogy a középiskolások hátrányba kerülnek, ha nem fogyasztják el a reggelijüket, ami táplálja az agyukat egy iskolai nap kezdetén" - mondta Katie Adolphus, a Leedsi Egyetem pszichológiai karának tudósa, a tanulmány vezető szerzője.
A kutatásban a nyugat-yorkshire-i iskolák és középiskolák 294 diákja vett részt. Kiderült, hogy a tanulók 29 százaléka ritkán vagy soha nem reggelizik iskolai napokon, 18 százalékuk alkalmanként reggelizik, 53 százalékuk pedig gyakran étkezik reggel. A tanulmány szerint azok, akik ritkán reggeliztek, minden vizsgájukon mintegy ötödével kevesebb pontszámot kaptak, összehasonlítva azokkal, akik rendszeresen reggeliztek. A reggelit kihagyók összteljesítménye az iskolában csaknem két osztályzattal rosszabb volt. De már korábbi tudományos munkák is bizonyították, hogy a reggelizés pozitív hatással van a gyerekek kognitív képességeire.
A brit oktatási hivatal egyébként több olyan közhasznú szervezetet is támogat, amelyek Anglia szegényebb vidékein több mint 1800 iskolát látnak el ingyenes reggelivel. Az egyik ilyen szervezet, a Magic Breakfast további 480 brit iskolában biztosít reggelit a gyerekeknek. A szervezet arra szólította fel a törvényhozást, hogy vezesse be a reggelizést az iskolákban.