Sokan kacérkodnak a gondolattal, hogy egy kiadós edzés után inkább semmit sem esznek, de a szakértők szerint ez hiba lenne. A fizikai terhelés után ennünk kell, méghozzá szénhidrátot és fehérjét is - előbbit az energiaraktárak újratöltése, utóbbit az izmok gyógyulása, regenerálódása végett. A legjobb, ha a sportolás befejezését követően 30-60 perccel eszünk valamit. De vajon mit?
A legjobb választás edzés után
Tökéletes edzés utáni étel lehet például egy vékony szelet pirítós tükörtojással. Bár ezt sokan csak reggeliként tudták eddig elképzelni, ideje azonban kilépni a megszokott sémákból, és bármely napszakban, sportolás után is ezt fogyasztani. A kenyér ugyanis segít a fent említett energiaraktárak újratöltésében, míg a tojás magas fehérjetartalma mellett D-vitamin- és Omega-3-tartalma miatt is ideális.
Szintén remek választás edzés után egy cseresznyés-csokis smoothie. Ezt pár perc alatt elkészíthetjük, ha van otthon görög joghurt, csokis tej, cseresznye- vagy meggylé és egy kis fagyasztott cseresznye. Turmixoljuk össze az alapanyagokat, és már kész is. Magas antioxidánstartalmának köszönhetően nagyon egészséges, védi az izmokat a károsodástól. A görög joghurt kiváló fehérjeforrás: magában vagy bogyós gyümölcsökkel együtt is bevethető, amikor végzünk a konditeremben. A bogyós gyümölcsök quinoával és tökmaggal is igen hatékonyak - bár elsőre meglepő lehet ez a hármas. A quinoa és a tökmag egyaránt remek magnéziumforrás, előbbi ezen kívül fehérjében is gazdag, a bogyós gyümölcsök pedig a szükséges szénhidrátok szerepét töltik be.
Egyszerű szénhidrátok helyett fogyasszunk összetett szénhidrátokban gazdag harapnivalókat edzés után, például édesburgonyát. Az egyszerű szénhidrátok nem segítenek újratölteni szervezetünk energiaraktárait, az összetettek viszont igen. Az édesburgonya ráadásul egyéb tápanyagokban is bővelkedik.
A folyadékbevitel is fontos
Edzés közben és után igen lényeges a folyadékpótlás. Erre a célra a zöld tea a legjobb választás. Ez az ital ugyanis nemcsak a zsírégetést és energikusságot segíti elő, hanem a számos betegséggel összefüggésbe hozott szabadgyökök elleni küzdelem során is jó szolgálatot tesz. Hogy a zöld tea előnyeit tovább fokozzuk, keverjünk bele egy kis proteinport is.
Forrás: rd.com