Zsíros ételek
A gyorsételek , olajban, zsírban sült élelmiszerek gyakori fogyasztása kifejezetten ártalmas a májunk számára. Gátolják a szerv megfelelő működését, gyulladáskeltők, és májzsugor (cirrózis) kialakulásához vezethetnek, így érdemes ezeket ritkán és kis mennyiségben enni.
Cukor
A hozzáadott cukrot tartalmazó ételek szintén nem tesznek jót a májunknak. A szerv egyik fontos feladata, hogy a bevitt cukrot zsírrá alakítsa, és ha túl sok zsírt termel, akkor ez elkezd lerakódni a belő szerveken és a hason is. Ez egy újabb ok arra, hogy a cukorfogyasztással mértékletesek legyünk.
Túl sós ételek
Tény, hogy szervezetünknek az egészséges működéshez szüksége van sóra, csak éppen nem akkora mennyiségre, amekkorát a legtöbben táplálkozással bevisznek. A túl sok só fogyasztása hosszú távon károsítja a májat, éppen ezért amellett, hogy mértéktartóan sózzuk az ételeinket, érdemes kerülni az előre csomagolt felvágottakat, a konzerveket, gyorsfagyasztott készételeket, instant leveseket is.
Alkohol
A legtöbben szerencsére tisztában vannak azzal, hogy a túl sok alkohol fogyasztásának májkárosító hatása van. Ugyanakkor fontos megjegyezni, hogy már a mérsékelt italozás sem egészséges a szerv számára, ezért minden helyzetben érdemes megfontolni az alkoholmentes italok előnyben részesítését.
Előre csomagolt élelmiszerek, rágcsálnivalók
A csipszek, csomagolt pattogatott kukoricák, krékerek nagyon sok sót, mesterséges adalékanyagot és zsiradékot tartalmaznak, ezért rendszeres fogyasztásuk májkárosító hatású. Helyettük sokkal jobban járunk némi nyers zöldséggel, gyümölccsel vagy olajos maggal.
Forrás: webmd.com