A Nielsen piackutató vállalat Kiskereskedelmi Index felmérése szerint január és augusztus hónapokban bővült a kereslet a tejtermékek iránt. A vizsgált időszakban mind mennyiségben, mind értékben többet adtak el a boltokban, a leginkább kedvelt tejtermékek a következők voltak: sajt, tejföl, túró, kefir , natúr joghurt, tejszín és vaj.
A legnagyobb mértékben a vaj, a tejszín és a tejföl, valamint a gyümölcsjoghurtok növekedtek. A vaj eladás növekedéséhez az elmúlt hónapokban hallható, olvasható transzzsírsav probléma is hozzájárulhatott.
Milliárdokat költünk tejtermékekre
Gyümölcsjoghurtokra közel 35 milliárd forintot költöttek a vásárlók, amit nagyobb boltokban, de a lakóhelyhez közeli kisebb boltokban is szívesen vásárolnak. A tejfölökre a gyümölcsjoghurtoknak megfelelő mennyiségben költöttek, míg vajra 9 milliárdot.
5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről
Ez is érdekelhet
A tejtermékek fogyasztásának növekedése teljes mértékben beleillik a modern étkezési szokásokba, amelyek részeként sok ember törekszik egészségesen táplálkozni. Elkészítésük igen változatos, és sokféle ételhez felhasználhatóak.
