Ők az év dietetikusai

Megválasztották az év legjobb dietetikusait, az idén főként a betegélelmezésben és a közétkeztetésben elért sikereket ismerték el.

Kovács Ildikó, Az Év Terápiás Dietetikusa cím nyertese több mint 10 éve foglalkozik az alultápláltság dietoterápiás kezelésével. A különböző betegségekhez igazodva az egyedi és speciális táplálkozási igények esetén a kezelőorvos szakmai partnereként vagy önállóan alakítja ki az egészség helyreállítását szolgáló étrendeket. Az alultápláltság problémáján kívül foglalkozik még a sporttáplálkozással, a nők táplálkozásával és a coeliákia (lisztérzékenység) dietoterápiás kezelésével. Dietetikai szakértőként több népegészségügyi, egészségfejlesztési program kialakításában és végrehajtásában vett részt.

Dánielné Rózsa Ágnes az Év Tudományos Dietetikusa díjat Schmidt Judittal megosztva kapta. 2006 szeptemberétől küzd a közétkeztetés színvonalának javításáért, 2010 tavaszáig az OÉTI-vel együttműködve aktívan részese volt az új közétkeztetési rendelet összeállításának. 2010 tavaszán a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) képviseletében részt vett a bölcsődei közétkeztetés és egészségkörnyezet feltérképezésére irányuló országos felmérés koordinációjában. Tavaly óta Új DIÉTA, a magyar dietetikusok szakmai lapjának főszerkesztője, valamint a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Táplálkozástudományi hallgatója.

Schmidt Judit, az Év Tudományos Dietetikusa egészségügyi szaktanár 2008 óta egy healthy aging (egészséges öregedés) profilú klub tanácsadójaként Dr. Dean Ornish módszerét és szemléletét igyekszik átadni a hazai - szakmai és laikus -közönségnek. A témában megjelent Spektrum című könyvben található recepteket ő alakította át úgy, hogy azok az itthon kapható élelmiszerekből elkészíthetőek legyenek. Mintaétrendek tervezésével, betegség-specifikus receptgyűjtemények összeállításával tesz az érintettek egészségéért, jobb közérzetéért. Külső munkatársként részt vett egy tápanyagszámító és étrendtervező számítógépes szoftver automatikus étrendtervező moduljának a kidolgozásában is.

Az Év Dietetikus Csoportjának járó elismerést idén a Fővárosi Önkormányzat Egyesített Szent István és Szent László Kórház Dietetikai Szolgálata kapta. A csoport Budapest egyik legnagyobb, 4 telephelyen működő intézetében, 17 dietetikus jól szervezett csapatmunkájával naponta 1400 beteg élelmezését biztosítja. A fekvőbetegek korszerű edukációja mellett tevékenyen részt vesznek a járó betegek részére szervezett szakambulanciák, klubok működtetésében is. Ide tartozik a 12 éve működő Cukorbetegek klubja, az Életmód klub pszichiátriai betegek részére, a Kardiometabolikus centrum, valamint legyengült immunrendszerű, hematológiai, onkológiai, vese-dializált, csontvelő-transzplantált és mozgásszervi rehabilitációs betegek egészségnevelése.

A díjakat a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének tagjai, valamint a kiválasztott zsűri szavazta meg.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

Életem végéig szednem kell a magas vérnyomás gyógyszert?
kávé
Módosíthatja a gyógyszerek hatását a kávé – Mutatjuk, mely esetekben nem árt az óvatosság
újraélesztés
Összeesett a férfi, leállt a légzése – segítségnyújtás helyett többen is fotózni kezdték
gyümölcslé
Ez az ital szinte ugyanúgy káros a májra, mint az alkohol – Mégis rengetegen isszák
széklet szaga
Amikor záptojás-szag terjeng a vécében – 9 dolog, amely kénes szagú székletet eredményezhet
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +6 °C
Minimum: +3 °C

Általában borult, párás, ködös időre van kilátás, de délen és a Tiszántúlon maradhatnak kevésbé felhős körzetek, illetve főleg arrafelé napközben fokozatosan ritkul, egyes részeken fel is oszlik a köd, így hosszabb-rövidebb időre a nap is kisüt. A szitálás mellett északon és a Dunától keletre néhol gyenge eső sem kizárt. A légmozgás döntően gyenge vagy mérsékelt marad.A legmagasabb nappali hőmérséklet a borult, párás, tartósabban ködös tájakon 3 és 8 fok között alakul, míg a kevésbé felhős déli és tiszántúli tájakon ennél több fokkal enyhébb lehet az idő. Késő este 0 és +7 fok közötti értékekre számíthatunk. Nincs fronthatás, a tartós köd azonban nem tesz jót a hangulatunknak.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!