A folyadékpótlás télen talán még nagyobb figyelmet érdemel, mint nyáron, mert a vizhiányra vagy a vizigény megnövekedésére utaló nyilvánvaló jelek, mint a szomjúság vagy az izzadás, nem figyelmeztetnek bennünket arra, hogy folyadékot vigyünk be szervezetünkbe.
Pedig a meleg ruhák alatt éppúgy megizzadunk, a fűtés miatt szárazabb a levegő, a zárt, fűtött terekben, minden kilégzéssel vízpárát fújunk ki, amellyel jelentősen csökken testünk víztartalma. Nem is beszélve a lázzal, hőemelkedéssel járó influenzáról és megfázásról vagy a komoly fizikai igénybevételt jelentő téli sportokról. Ha nem figyelünk oda a folyadékpótlásra, meglepően hamar ki is száradhatunk, ez pedig jelentős egészségi problémákhoz vezethet.
Az Európai Hidratációs Intézet szakértői szerint már az enyhe kiszáradás, vagyis a testtömeg 1-2 százalékának megfelelő vízhiány is jelentős tünetekkel járhat. A szomjúságérzet kézenfekvő, de a folyadékhiány fejfájást, koncentrációzavart, gyengeséget, fáradtságot és levertséget is okozhat.
Felnőtt korban testtömegünk 65 százalékát víz teszi ki, és fontos szerepet játszik testünk működésében. Szállítja a táp- és a salakanyagokat, segít a testhőmérséklet szabályozásában, sőt, kenőanyagként és ütéscsillapítóként is szolgál a szervezetben, például az ízületeinkben. A kiszáradás így komoly következményekkel jár szervezetünk működésére, a szellemi és fizikai teljesítőképességünkre nézve.
A szomjúság nem csak kellemetlenség: szervezetünk vészjelzése, arra figyelmeztet, hogy sejtjeinknek vízre van szüksége. Az ember az időjárástól, a fizikai aktivitás mértékétől és más szempontoktól függően csupán néhány napig maradhat életben víz nélkül, ezzel szemben más tápanyagok hiányát akár hetekig is elviselhetjük. Gyakran nem is foglalkozunk vele, pedig a víz a legfontosabb tápanyagunk, és erre van a legnagyobb mennyiségben szükségünk.
Napi folyadékszükségletünk 70-80 százalékát jellemzően italokkal fedezzük. A fizikailag aktívabb időszakokban, amilyen a karácsonyi bevásárlást kísérő állandó rohanás, az edzőtermi testmozgás, vagy a téli sportok pl. a korcsolyázás vagy a síelés, szervezetünknek nagyobb mennyiségű folyadékra van szüksége. A legjobb, ha rendszeresen iszunk, még akkor is, ha éppen nem érezzük, hogy szomjasak lennénk. Talán fel sem tűnik, de a meleg téli ruházat alatt testünk meglepően sok vizet veszíthet.
Ezért fontos hangsúlyozni, hogy ezeken a szürke téli napokon is figyeljünk oda a kellő folyadékmennyiség bevitelére, amelyhez a hideg napokon szívesen elkortyolt forró italok is hozzájárulnak. Egy friss, a hazai folyadékfogyasztási szokásokat vizsgáló kutatásból éppen az derült ki, hogy mi magyarok a hideg idő esetén leginkább a teát (83 %) választjuk szomjunk oltására, ezután következik a kávé (25%) és a víz (22%). Különösen a férfiak (18%) részesítik előnyben a magas alkoholtartalmú italokat, ezek ugyan lehet, hogy átmelegítenek, de a magasabb víztartalommal rendelkező társaikkal (pl. a sörrel) ellentétben nem alkalmasak a folyadékpótlásra, sőt éppen ellenkező, vízhajtó hatást váltanak ki.