Mégsem tiltják be a „vegán kolbász” elnevezést

„Úgy tűnik, most már végérvényesen hozzászokhatunk az olyan elnevezésekhez, mint a »vegán kolbász« vagy a »növényi alapú párizsi«” – írták a szakértők, akik azt is elárulták, mi az oka annak, hogy mégsem tiltják be a korábban sokak által félrevezetőnek nevezett termékneveket.

Továbbra is engedélyezett lesz a húsokhoz kötődő megnevezések használata a növényi élelmiszereknél – adta hírül Facebook-bejegyzésében a Rizikometer.

kolbász grillezése
Mégsem tiltják be a „vegán kolbász” elnevezést. Fotó: Getty Images

Marad a „vegán kolbász”

Az élelmiszeripari trendekkel és kockázatfigyeléssel foglalkozó csapat az olasz Il Fatto Alimentare cikkére hivatkozva azt írta, az Európai Unió Bírósága úgy határozott, hogy az egyes tagállamoknak nincs joguk megtiltani vagy korlátozni ezen terméknevek használatát.

Az eset előzménye, hogy Franciaország betiltotta ezen elnevezések használatát, mire 4 növényi fehérjefogyasztást népszerűsítő szervezet az ország államtanácsához fordult, hogy megakadályozza a rendelet hatályba lépését. Ők erre az Európai Bíróságtól kértek iránymutatást, amely most egyértelmű ítéletet hozott a kérdésben” – írta a Rizikometer.

A Bíróság szerint az európai jog már így is kellő szintű fogyasztóvédelmet biztosít, ezért nem adnak teret az olyan plusz nemzeti szabályozásoknak, amelyek korlátokat szabnak bizonyos megnevezések használatára a növényi termékek esetében.

Ezért nem nevezhetik tejnek és sajtnak a növényi élelmiszereket
A brit fogyasztók több mint harmada egyetért azzal, hogy meg kell tiltani a gyártóknak, hogy állati eredetű termékek (például tej, sajt, tejföl, joghurt, kefir, bacon, stb.) neveit adják a növényi alapú élelmiszereknek. Ennek oka, hogy a félrevezető elnevezések miatt sokan összekeverik a vegán és a hagyományos árucikkeket.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

savanyú káposzta
A savanyú káposzta így hat a bélrendszeredre
kávé
Módosíthatja a gyógyszerek hatását a kávé – Mutatjuk, mely esetekben nem árt az óvatosság
újraélesztés
Összeesett a férfi, leállt a légzése – segítségnyújtás helyett többen is fotózni kezdték
gyümölcslé
Ez az ital szinte ugyanúgy káros a májra, mint az alkohol – Mégis rengetegen isszák
széklet szaga
Amikor záptojás-szag terjeng a vécében – 9 dolog, amely kénes szagú székletet eredményezhet
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +6 °C
Minimum: +3 °C

Javulnak a látási viszonyok, de nagyrészt borult, párás idő valószínű. Hosszabb-rövidebb időre elsősorban a keleti tájakon süthet ki a nap. Helyenként szitálás előfordulhat. Gyenge vagy mérsékelt marad a légmozgás. A legmagasabb nappali hőmérséklet többnyire 2, 8 fok között alakul, de kevésbé felhős tájakon ennél pár fokkal melegebb is lehet. Az időjárás viszonylag stabil, ezért jelentős fronthatás nem terheli a szervezetet.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!