Veszélyes az élelmiszerek csomagolóanyaga?

Az élelmiszerek csomagolására használt anyagokban olyan vegyszerek lehetnek, melyek beszivároghatnak az ételekbe és hosszú távon károsíthatják az egészségünket - állapították meg szakemberek.

Jó néhány vegyszer használatát szabályozzák, ám nem mindegyikről tudjuk, hogy hosszú távon milyen hatásai vannak a szervezetünkre. A című szaklapban megjelent tanulmány szerzői szerint bár ezekből a veszélyes anyagokból viszonylag kevés van a környezetünkben, ám az életünk során szinte folyamatosan ki vagyunk téve ezeknek.

A csomagolóanyagokban, műanyag palackokban vagy az üvegek tetejének belső borításán lévő vegyszerek beszivároghatnak az élelmiszerekbe. Ilyen vegyületek például a daganatos betegségeket okozhatnak vagy károsan befolyásolhatják a hormonális rendszert; a legtöbb hatását pedig még nem is ismerjük.

Előre csomagolt élelmiszerek: veszélyes a csomagolás? (Fotó: Europress)

"Sajnos nagyon nehéz megtalálni a kapcsolatot a csomagolásokban található káros anyagok és a krónikus betegségek között, hiszen nincs olyan populáció, amely nincs kitéve ezeknek, vagyis akik kontrollcsoportként működhetnének" - mondták a tanulmány szerzői. "A legfontosabb tehát, hogy megismerjük ezeket a vegyszereket. Ugyanakkor nagyon lényeges, hogy felhívjuk az emberek figyelmét a lehetséges veszélyekre. Ezeket a lépéseket minél hamarabb meg kell tennünk."

5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Dipankrin reklámvideó (X)

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Melegfront
Maximum: +6 °C
Minimum: -1 °C

Nyugat felől megnövekszik, megvastagszik a felhőzet. Késő este északnyugaton már előfordulhat havazás, havas eső. Az ország északkeleti felén ismét nagy területen lesz erős, helyenként viharos az északnyugati, nyugati szél, majd átmenetileg csillapodik a légmozgás. Késő este -5 és +4 fok között alakul a hőmérséklet. Úgy tűnik, a keddi nap számos időjárási jelenséget felvonultat. Lesz napsütés, havas eső, széllökések és zápor is.