Az embernek különféle pufferrendszerei vannak, amik egy egészséges szervezetben egyensúlyban tartják a sav-bázishoz köthető folyamatokat, azaz a dietetikusok állásfoglalása szerint semmi szükségünk nincs különleges diétákra, étrendekre. Hogy mire érdemes akkor a mindennapokban figyelni? Turcsák Katalin dietetikus apró fogásokat, trükköket oszt meg a nézőkkel.