Hogyan alakul ki káliumhiány, és mit tegyünk ellene?

A szükséges káliummennyiség a táplálékból hasznosul, a felesleg pedig távozik a szervezetből. A vérben keletkező káliumhiány akár életveszélyes is lehet. Mivel sok élelmiszer tartalmaz káliumot, a kiegyensúlyozott étrend biztosítja a szervezet számára a szükséges napi adagot, ami 2-3 gramm.

Mitől alakulhat ki káliumhiány?

Hányással és hasmenéssel járó gyomor- és bélrendszeri problémák, sipoly , illetve hosszú ideig tartó hashajtó- vagy vízhajtószedés esetén könnyen káliumhiány (alacsony káliumszint, hipokalémia) jöhet létre a vérben.

Mit tud a kálium? Mihez szükséges? Mennyi kell belőle? Mik a hiány jelei? Kattintson! Erre ráerősíthet a túlzott sóbevitel, az alkoholfogyasztás, az erős izzadás és a nem megfelelő folyadékpótlás, melyek tovább növelik a káliumhiányt a szervezetben. Ezért különösen érintettek a sportolók, az idősek és a bulimiások. A káliumhiány tünetei eleinte olyan általánosak, mint a fáradtság, a fejfájás, a szédülés vagy a hányinger, később azonban székrekedés, izomgörcsök, bénulás és keringési problémák is felléphetnek.

Mivel a kálium fontos szerepet tölt be a folyadékegyensúly és a gyomor-bél traktus egyensúlyának fenntartásában, valamint az ideg-izom közti idegi funkciókban, az ezen a téren jelentkező tünetek mindenképpen jelezhetik a hiányát. Különösen veszélyes lehet a szívizom esetében, mivel itt a káliumhiány szívritmuszavarokat okozhat.

Mit tehetünk?

Bármilyen súlyosan is hangzik mindez, a kálium pótlásáért nem kell túl nagy erőfeszítéseket tennünk a hétköznapokban. A káliumban gazdag ételek (például teljes kiőrlésű gabona, szárított gyümölcsök, avokádó, banán, burgonya, dió, hogy csak a legfontosabbakat említsük) hatékonyan növelik a szervezet káliumszintjét. Ha nagyobb mennyiségű káliumot szeretnénk magunkhoz venni, főzzünk burgonyát vagy hüvelyeseket hosszú ideig, és használjuk fel a főzővizet is: a kálium ugyanis vízben oldódik. Étrend-kiegészítőket viszont csak akkor használjunk, ha konzultáltunk előtte a háziorvosunkkal.

Azért óvatosan!

Fontos megemlíteni a káliumtúladagolást is, ami ritkább, és akkor fordul elő, ha napi 3-4 grammnál több kálium jut a szervezetbe. Ez rossz közérzettel, izomgyengeséggel, hányással, hasfájással jár, és romlik a szívműködés, szívritmuszavar léphet fel, sőt szívmegállás is előfordulhat.

Ez is érdekelhet

öregedés lassítása

Ételek, amelyek lassíthatják a bőr öregedését

asztali só

Betiltanák az asztali sót – mutatjuk, miért

stroke megelőzése

Meglepő, de ez a fűszer csökkentheti a stroke kockázatát

Egészség és gasztronómia

Veszélyesnek hitték, már ajánlanák a káliummal dúsított sót

Forrás: www.gesundheit.de