A 600 NE (nemzetközi egység) irreálisan kevés, állítják sokan, főként olyan országokban, ahol az időjárás miatt sokkal kevesebb napsütés ér minket. Most kiderült , az IOM tényleg téves számokat közölt: legalább tízszer ennyi D-vitaminra van szükségünk naponta.
A felfedezés első fele 2014 októberére tehető, ugyanis az University of Alberta két kutatója ekkor publikált a témában egy tanulmányt a Nutrients folyóiratban. Az IOM kutatásait átvizsgálva fedeztek fel egy statisztikai hibát: az intézet ugyanis az ajánlott napi D-vitamin szükségletünket egy túlságosan alacsony átlagra alapozta, így a vérben lévő D-vitamin egészséges szintjét sem érték el.
A kutatók újraszámoltak és arra a következtetésre jutottak, hogy a felnőtteknek napi 8000 NE-nél többre van szüksége ahhoz, hogy biztonságos szinten lehessenek. Ezt azonban nem merték vizsgálatok nélkül kijelenteni, mivel önkénteseik közül senki sem szedett napi 2400 NE-nél többet.
Idén márciusban a University of San Diego és a Creighton University kutatóiból álló csoport ugyanezen folyóiratban publikált a témában egy másik tanulmányt, amelyben megerősítik a kanadai kutatók korábbi véleményét: több olyan vizsgálatot végeztek, amelyekben az önkéntesek a megszokottnál sokkal több D-vitamint szedtek – ezek eredményeként pedig azt jelentették ki, hogy napi szükségletünk 7000 NE körül kell hogy legyen, és még a napi 10 ezer NE-s érték is biztonságosnak tekinthető.
Ez azért is aggasztó, mert a D-vitaminhiány a világ egyik leggyakoribb egészségügyi problémájának tekinthető, felnőttek és gyermekek mintegy 30-50 százaléka szenved jelenleg ettől. A D-vitamin hiánya olyan problémákhoz vezethet ráadásul, mint a cukorbetegség, demencia, rák, de szívproblémákat is okoz, illetve csontjaink is könnyebben törhetnek el egy baleset során.
Ha tudni akarjuk, hol állnunk, állítják a tanulmány szerzői, első körben vérvételnél kérhetünk egy D-vitamin tesztet. A szerencsés érték 45-50 µg/mL között van. Ha nincs ennyi, akkor javíthatunk étrendünkön: ilyenkor a zsírosabb halak, sajtok, máj, tojás segíthetnek, illetve természetesen a napsütés. Nem szabad arról sem megfeledkeznünk, hogy minél nagyobb a testsúlyunk , annál több D-vitaminra van szükségünk.