Az afrikai mangó abban különbözik a többi mangófélétől, hogy proteinben gazdag, ehető maggal rendelkezik, melyet a kameruni konyhában régóta használnak. A mag kivonata tablettaformában is elérhető, és Amerikában már igen nagy népszerűségnek örvend. A szakértői állítások szerint nemcsak a fogyásban segíthet, de a vérzsír szintjét is csökkenti.
Judith L. Ngondi és munkatársai a kameruni Yaounde Egyetemen két tanulmányt is készítettek, és eredményeik alátámasztották a fenti tényeket. Az egyik kísérlet során 28 önkéntesen tesztelték a kivonatot, akiket négy héten keresztül figyeltek meg, mialatt - naponta háromszor, étkezés előtt - egy részük placebót, a többiek pedig mangó kivonatot kaptak. Míg utóbbiak átlagosan testsúlyuk 5,3 százalékát vesztették el a négy hét során, addig a kontrollcsoport tagjai csupán súlyuk 1,3 százalékától szabadultak meg. Emellett a kapszulát fogyasztók teljes vérkoleszterin-szintje, a trigliceridszintjük és a káros koleszterinszintjük is jelentős csökkenést mutatott, miközben az úgynevezett jó koleszterin szintje megemelkedett náluk. Néhány évvel később 102 ember bevonásával megismételték a kísérletet, ekkor már egy jóval fejlettebb kivonatot alkalmaztak, és az eredmények szintén rendkívül kedvezőek voltak.
A szkeptikusok szerint azonban az afrikai mangó nem tud semmivel sem többet, mint a hasonló vízben oldódó rostot tartalmazó gyümölcsök, ráadásul nincs még elég bizonyíték rá, hogy a kivonat használata mennyire biztonságos.