Nem elég rámondani egy zöldségre vagy gyümölcsre, hogy bio, és már azok az idők is elmúltak, amikor az apró szemű, kukacos áru biónak számított. Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője szerint ehhez a minősítéshez hivatalos tanúsítványra van szükség.