Így készül a sütőtökpite

2015.10.23. 2022.08.10.

Míg tombol a sütőtökszezon, legtöbbször talán csak annyit teszünk ezzel a zöldséggel, hogy megsütjük és azon melegében elfogyasztjuk. Ha meg tudjuk állni, hogy ne faljuk fel azonnal, inkább készítsünk belőle sütőtökpitét!

Sütőtökpite 4 főre

Hozzávalók

20 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
10 dkg vaj (tejmentes diétában növényi margarin)
2 dkg cukor (xillittel helyettesíthető)
6 g szódabikarbóna
2 tojás (ebből egy a tésztába, egy a töltelékbe)
csipet só
40 dkg sült, héjától eltávolított sonka alakú sütőtök
8 dkg méz
1 mokkáskanál (mk) őrölt fahéj
1/4 mk őrölt szerecsendió
1/4 mk őrölt szegfűszeg
1/4 mk őrölt gyömbér

Sütőtökös-mákos muffin Tökös-túrós muffin Sütőtök galuska /services/recipe/listrec?cr1=2 Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra (4-es fokozat). A lisztet, a szódabikarbónát, az olvadt vajat, a cukrot (vagy xilitet), egy tojást és a csipet sót tésztává gyúrjuk. A tésztát kinyújtjuk, és a piteforma alját kibéleljük. Tíz percig sütjük, majd kivesszük a sütőből.

A sütőtököt, egy tojást, a mézet (vagy agavét) és fűszereket összekeverjük. Az elősütött pitetészta közepére öntjük a tölteléket, majd egyenletesen eloszlatjuk. További 20-25 perc alatt készre sütjük.

ITT MEGOSZTHATOD:

Ez is érdekelhet

egészségügy

Nagy változás jön a háziorvosnál: már a törvényjavaslat is megjelent

egészséges nassolnivalók

Nassolnivaló őszi estékre: íme az egészséges választás chips helyett – Otthon is elkészítheted

egészséges reggeli

Egészséges reggeli lépésről lépésre: íme a legjobb tippek – Plusz egy izgalmas recept

recept

Frankfurti leves egészségesen: három izgalmas őszi változat – Íme a receptek

Összebújós esték, kellemetlen következmények – ezért gyakori a húgyúti fertőzés

Az indokolatlan antibiotikumhasználat legfőbb veszélye a rezisztencia terjedése

Így kaphat az államtól 150 ezer forintot az egészségére vagy a nyugdíjára (x)

Így őrizd meg a nyugalmad karácsonykor – tippek a stresszmentes ünnepekért (x)

5 tévhit a felfázásról – mi az igazság? (x)

Felfázásmentes ünnepek D-mannózzal (x)

Az ünnepi kapkodás ára: miért pont ilyenkor üti fel a fejét a felfázás?

Az alvászavarok és a szív egészsége – ezért lehet veszélyes, ha nem alszol jól

Gyógyszer Hatóanyag

Csak gyógyszerek

Vényköteles

Vény nélkül kapható

Csak homeopátiás készítmények

Heti top cikkek

Életem végéig szednem kell a magas vérnyomás gyógyszert?

kávé

Módosíthatja a gyógyszerek hatását a kávé – Mutatjuk, mely esetekben nem árt az óvatosság

újraélesztés

Összeesett a férfi, leállt a légzése – segítségnyújtás helyett többen is fotózni kezdték

széklet szaga

Amikor záptojás-szag terjeng a vécében – 9 dolog, amely kénes szagú székletet eredményezhet

éjszakai lábgörcs

Éjszakai lábgörcs: mit üzen vele a szervezet? – Nem csak fáradtság okozhatja

Orvosmeteorológia

Fronthatás: Nincs front

Maximum: +6 °C

Minimum: +3 °C

Túlnyomóan borult, párás, ködös időre van kilátás, de délen és a Tiszántúlon fokozatosan ritkul, egyes részeken fel is oszlik a köd, hosszabb-rövidebb időre a nap is kisüt. A szitálás mellett északon és a Dunától keletre néhol gyenge eső sem kizárt. A légmozgás döntően gyenge vagy mérsékelt marad.A legmagasabb nappali hőmérséklet a borult, párás, tartósabban ködös tájakon 3 és 8 fok között alakul, míg a kevésbé felhős déli és tiszántúli tájakon ennél több fokkal enyhébb lehet az idő. Nincs fronthatás, a tartós köd azonban nem tesz jót a hangulatunknak.

Partnerünk a Kiderül

Töltsd ki kvízünket!

kvíz

Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt

Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!