Advent

Spórolásra kényszerülnek az önkormányzatok az idei drasztikus rezsi-áremelkedések miatt. A településeken sorra zárják be a közintézményeket, egyes helyeken pedig még a polgármesteri hivatal gépjárműveit is eladják, hogy jusson pénz a világításra és fűtésre.

Télen is fontos a kiegyensúlyozott, egészséges étkezés. De milyen tartós élelmiszerekkel lehet ezt biztosítani?

Habár karácsony szellemisége és központi üzenete nem változott, az ünnephez köthető szokások jelentősen átalakultak az évtizedek során.

A karácsonyfa-díszítés hagyománya hosszú évszázadokra tekint vissza, napjainkban pedig a világ számos pontján hihetetlenül látványos dekorációk hirdetik az ünnepet. Fotógalériánkban ebből adunk rövid, ám annál hangulatosabb ízelítőt.

Japánban több millió ember él remeteként, a társadalom elől a szobájába visszavonulva. Több, állami támogatású szervezet is megpróbálja őket ismét kicsalogatni a közösségbe, akár még "fogadott nővért" is bérelhetnek nekik, aki segíti őket a visszailleszkedésben.

Nem követik a modern cukrásztrendeket, eritrit és xilit helyett sima cukrot használnak, a díszítéssel sem pepecselnek hosszasan, mégis a nagymamák az ünnepi sütemények bajnokai. Ezeket a sütiket is lehet azonban diétásra szabni, mutatjuk, hogyan.