Tej helyett: mennyire egészséges a burgonyaital?
Tavaly vezette be a nemzetközi piacra egy svéd cég burgonyából előállított növényi italát, amely így tovább színesíti a tejalternatívák egyébként is egyre bővülő kínálatát. A gyártó szerint a termék fenntarthatóság szempontjából kiemelkedő, de vajon mennyire gazdag hasznos tápanyagokban?