
Csípős Íz




Mennyire csípnek a legerősebb paprikák?
A minap érkezett róla a hír, hogy egy negyvenhét éves kaliforniai férfi majdnem belehalt, hogy megevett egy hamburgert, amelyet előzőleg a világ egyik legcsípősebb paprikájával, a naga jolokiával, elterjedt nevén szellempaprikával fűszereztek meg. Mi, magyarok bírjuk a csípőset, de lehet, hogy ez még nekünk is sok lett volna. Mi mennyire csíp?


Károsodhat a nyelvünk a csípős ételtől?
Aki szereti a csípős ízeket, annak ismerős lehet az érzés: egy falat, és a nyelvünk szinte lángra lobban, könny szökik a szemünkbe, levegő után kapkodunk. Van, akinek kifejezetten élvezetes ez a saját maga által generált fájdalom, de lehetnek káros hatásai hosszú távon is?

Gyógyszerkereső
Derült, valamint erősen felhős területekre és időszakokra egyaránt számíthatunk. A késő esti órákig a Duna-Tisza közén és a Tiszántúl déli felén még lehet hózápor, havas eső zápor, amelyekből síkvidéken vékony hóréteg is kialakulhat. Ezt követően legfeljebb néhol lehet csapadék. Az élénk, erős északi, északnyugati szél hajnalra a legtöbb helyen mérséklődik. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában -5 és +1 fok között alakul, de a tartósabban derült, szélvédett tájakon ennél több fokkal hidegebb is lehet. Nem kell sokáig várni az igazi, tartós tavaszra.