A szaloncukor az egyik legnépszerűbb hungarikum, a magyarok 93 százaléka vásárol belőle az ünnepekre. Bár napjainkban már rendkívül széles kínálatból válogathatunk szarvasgombás-étcsokistól vörösboros töltelékig, még mindig a klasszikus zselés szaloncukor maradt a favorit.
Az újságok általában azzal vannak tele, hogy a középosztálybeli emberek túl sokat isznak. Rengetegen vannak azonban olyanok, akik esténként nem boroznak vagy söröznek, hanem fagylaltoznak vagy mást nassolnak - miközben napközben tudatosan ügyelnek arra, hogy egészségesen étkezzenek.
Ön mit tenne, ha a tudósok felfedeznének egy olyan enzimet, amely megakadályozza a cukor zsírrá épülését, ami azt is jelentené, hogy az édességektől nem híznánk meg. Több édességet enne? Vagy ugyanennyit, csak lelkiismeret-furdalás nélkül? Jó hírünk van: valóban megtalálták ezt a bizonyos enzimet.
Más szempontok szerint étkezik egy egészséges és egy cukorbeteg ember. Huszár Zsuzsanna dietetikus szerint minden nap ehetünk édességet, amire azonban mindenképpen ügyelnünk kell, hogy egészséges, ellenőrzött édességet fogyasszunk.
Egy rejtélyes szemgyulladás miatt kis híján elvesztette a látás egy orvosnak készülő fiatal nő az Egyesült Királyságban. A hagyományos módszerek csődöt mondtak, de végül egy csúcstechnológiás metagenomikai teszt segített megoldást találni a betegségre.
Nyugaton, délnyugaton és északkeleten lesz szakadozottabb a felhőzet, másutt jellemzően erősen felhős vagy borult marad az ég. Egyre kevesebb helyen eshet az eső. A Nyugat-Dunántúlon és északkeleten élénk, néhol erős széllökések kísérik az északias szelet. A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 11 és 16 fok között alakul, ennél kissé melegebb a kevésbé felhős tájakon lehet. Késő estére 8 és 14 fok közé hűl a levegő. A frontérzékenyeknek ma nehéz napjuk lehet, az esőfelhők viszont szép lassan elvonulnak.
