Aki cukorbetegséggel él, annak nem mindegy, hogyan állítja össze a napi étkezéseket, hiszen nagyon fontos, hogy megelőzzék a táplálékok okozta vércukorszint-kilengéseket. A nap első étkezésének megválasztásával különösen sokat tehetnek a normál vércukorszint eléréséhez.
Eddig is tudtuk, hogy a citrusfélék nagyszerű C-vitaminforrásnak számítanak, de emellett is számos egészségügyi előnye van, ha rendszeresen fogyasztjuk ezeket. Nemcsak finomak, de sok bennük az értékes tápanyag, így minden kiegyensúlyozott étrendben ott van a helyük.
Akik vércukorproblémával küzdenek, kénytelenek átértékelni az étkezés jelentőségét, mert gondolniuk kell rá, hogy az elfogyasztott táplálék milyen hatással lesz a szervezetükre. A tapasztalat persze sokat segít, de mennyivel egyszerűbb volna, ha pontos személyre szabott előrejelzések készülhetnének az étkezés glikémiás hatásáról!
Az egészséges táplálkozás egyik lényeges eleme, hogy étrendünk kialakítása során a lassú felszívódású szénhidrátokat részesítsük előnyben a gyors felszívódásúakkal szemben. Ehhez nyújt segítséget a glikémiás index, amely Virágh Barbara táplálkozási tanácsadó foglalta össze a legfontosabb tudnivalókat.
Napos, száraz időben lesz részünk a kevés gomoly- és fátyolfelhő mellett. Az északias szél időnként megélénkül. A legmagasabb nappali hőmérséklet 23 és 27 fok között alakul. Késő estére általában 12 és 18 fok közé hűl le a levegő. Az egészségügyi vonatkozásokról annyit tudni, hogy még mindig egy anticiklon határozza meg a régió időjárását, vagyis fronthatással egyelőre nem kell számolni.
