Pirítós
Könnyen gyárthatunk rákot a konyhánkban, ha nem vigyázunk
Túl sok rákkeltő anyag lehet a ropogós sültkrumpliban és a pirítósban, állítja az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság, az FDA. A hatóság azt vizsgálta, hogy mennyi akrilamid található a konyhánkban elkészített ételekben: az akrilamid az a rákkeltő méreganyag, amely akkor keletkezik, amikor a krumplit vagy a kenyeret tesszük ki igen erős hőhatásnak.
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Hidegfront
Maximum:
+7 °C
Minimum:
-2 °C
Elsősorban az ország keleti részein, illetve északnyugaton lehet több a felhő, máshol gyengén felhős, napos idő valószínű. A Tisza vonalának környezetében kialakuló összeáramlási zóna mentén helyenként záporok, hózáporok előfordulhatnak, zivatar sem kizárt. Késő délutántól a hózáporokból síkvidéken vékony hóréteg kialakulhat. Az északnyugati, északi szél többfelé lesz erős, főként a Dunántúl középső részén és a Zemplén térségében viharossá fokozódik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 5 és 10 fok között valószínű. Késő estére -2 és +3 fok közé hűl le a levegő. Nem kell sokáig várni az igazi, tartós tavaszra.
