Mihez kezdhetünk a karácsonyi ételmaradékkal?
Karácsonykor a kulináris élvezeteknek hódolva vágyunk a megszokott ünnepi ízekre, a sok-sok kiadós lakoma után viszont gyakran szinte rá sem tudunk már nézni a maradékokra. Ahelyett azonban, hogy kidobnánk és elpocsékolnánk a finom falatokat, egy kis ötletességgel könnyű, ízletes fogásokat varázsolhatunk belőlük.