Tudósok szerint a gránátalmalé nyugtatólag hat az idegekre, akik rendszeresen fogyasztják, munkájukat is lelkesebben végzik, kevésbé stresszelnek, és pozitívabban állnak a rájuk váró feladatokhoz.
A kutatók két héten át napi fél liter gránátalmalét itattak a jelentkezőkkel, akiknek a kísérlet elején és végén is megmérték pulzusátt, és kitöltettek velük egy kérdőívet, amelyben a munkahelyi hangulatukra, érzéseikre kérdeztek rá. A kúra végén az alanyok többsége aktívabbnak, lelkesebbnek, kevésbé nyugtalannak érezte magát, pulzusszámuk pedig alacsonyabb lett.
Dr. Emad Al-Dujaili, az edinburgh-i Queen Margaret Egyetem kutatója így nyilatkozott: "Az eredmények alapján bátran ajánljuk minden elfoglalt, dolgozó embernek, hogy a krónikus stressz elkerülése, és egészségük megőrzése érdekében fogyasszanak gránátalmalevet, mivel bizonyítottan számos előnyük származik ebből."
Előző évben egy másik kísérlet során már bebizonyosodott, hogy a gránátalmalé a középkorúakra jellemző súlygyarapodást is megakadályozza. Az önkénteseknél már egy hónapnyi gyümölcsléfogyasztás után kevesebb zsírsejt rakódott a has köré, csökkent a vérnyomásuk, ezáltal az esélyük a szívbetegségekre, stroke-ra, vesebetegségre.
A tudósok a fenti előnyök mellett arról is beszámoltak, hogy a gránátalmalé a rák és az öregedés ellen is hatásos, a benne található antioxidánsok és kémiai anyagok semlegesítik a káros oxigénmolekulákat, az úgynevezett szabad gyököket.
Legjobban: