Kórházak, ahol Michelin-csillagos a menza
A Bloomberg 2017-es Globális egészségindexe szerint Olaszország a világ legegészségesebb országa. És nem is ok nélkül. Itáliában a születéskor várható élettartam jóval meghaladja a nyolcvan évet, és sokkal kevésbé vannak jelen korunk tömegbetegségei, mint a magas vérnyomás, a koleszterinproblémák és a demencia. Mi lehet az olaszok titka? Kimutatták, hogy az étkezés révén rengeteg bajt megelőznek.